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我覺得
食材的新鮮度還不錯，價格優惠。
整體來說，還算不錯。
但是有些細節，做得不好，表示不夠用心。
例如
1.附餐的茶飲是牛蒡茶。牛蒡茶滋味強烈，會蓋掉海鮮的味道，並不適合。
其實用一般麥茶即可。
2.把大把蘿蔔絲放在海鮮丼飯中，有考慮到客人用餐的方便性嗎??
3.蒸蛋過於隨便，應要提升。
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- Oct 14 Fri 2022 13:17
台中南屯區親不知 丼飯、壽司/台中市南屯區文心南三路537號 20221014
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